2017年西葫芦价格预测：需求减弱西葫芦价格减半或继续下跌

标签: 蔬菜价格西葫芦价格点击:次时间:2017-03-25

内容提要: 西葫芦，以皮

西葫芦，以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素而深受人们喜爱，有农户反应，今年开春以来西葫芦价格一路下跌，去年同期每斤能卖到1块4、5，而眼下却减了半。

　　据分析师介绍，除西葫芦外，其他蔬果在开春以来也是跌声一片。背后有哪些原因在拉低蔬果价格？随着天气的逐步回暖，各种时令菜纷纷上市，大量蔬菜的涌入又将如何影响西葫芦后市？

　　春分之后，气温持续升高，时令蔬菜也逐渐多了起来，与此同时，记者从山东省德州市的蔬菜批发市场了解到，近期菜价普遍降低，其中西葫芦的价格下滑明显。

　　商家：比去年是降了不少，还是跟平时卖的差不多，因为今天天气暖和吧，所以降得厉害，而且去年贵啊，今年种的就多，多了就便宜了。

　　为了一探究竟，记者来到了德州市西葫芦产区——平原县坊子乡的蔬菜批发市场，这里聚集了不少前来批发收购西葫的商户，据了解，在西葫芦产区市场里从年前开始价格就较往年有所降低，尤其是进入春季后，价格更是快速下跌，蔬菜批发商。

　　蔬菜批发商：去年这时候两块来钱，今年一块来钱。近几年就今年算比较低的了，往年都高点。

　　市场上的价格降低导致种自己户们收益至少减少了一半，到手的钱摸着也薄了不少，西葫种植棚户王勇：

　　王勇：去年这个时候我卖了将近七万元，现在是卖了四万多一点。

　　如今在山东省的坊子乡，小到普通的棚户，大到整个西葫种植区，因为西葫的价格下跌造成的损失相对较大，据当地蔬菜批发市场负责人宋开虎分析，春季来临，其他蔬菜一并上市，市场蔬菜品种丰富，西葫芦的需求相应减少是导致西葫芦价格下滑的原因之一。

　　宋开虎：今年天气好，南方没受灾，以前南方受灾的话，北菜还往南调呢，现在是南方菜全往北来，这样就冲击了大棚户的蔬菜了，今年的蔬菜价格普遍偏低。

　　西葫芦等蔬菜价格下滑不仅仅出现在山东，北京新发地农产品批发市场分析师谢磊告诉记者，今年春季以来，全国各类蔬菜瓜果的价格都一路下行，其中，与去年同期相比今年的西葫芦下跌了近60%。

　　谢磊：总的蔬菜行情以价格偏低为主，像瓜果类蔬菜，像黄瓜、西葫芦，西葫芦今天的价格是在5毛5到7毛钱一斤，去年同期能买到1块4到1块8，同比下降了60%左右。

　　谢磊认为，在影响农业生产的自然因素中最主要的是气候因素，今年的暖冬和气温回升快使得蔬菜瓜果大量涌入市场，全国都出现了供大于求的局面，虽然近期蔬菜价格时涨时跌，但豆类、瓜果类农产品“跌声一片”。

　　谢磊：造成今年价格大幅下降的原因主要还是天气的原因，今年首先是一个暖冬，还有一个是气温回升的比较快，导致西葫芦的上市量不断加大，从上市量来看比去年同期多了120%，这个幅度比较大，而且现在行情是快速下滑。

　　今年南方天气较好，利于蔬菜种植，大部分的南方蔬菜就运输到了北方销售，而南方一般是露地菜，成本低，所以价格自然就降了下来，而随着北方大部分地区时鲜蔬菜上市，后期上市量加大，菜价上涨势头仍不被看好。

　　谢磊：从目前情况来看，不是很平稳，还是有下降的空间，后期产地的蔬菜瓜果有大量上市的趋势，北京附近的河北，山东产地西葫芦马上进入上市的季节，目前市场上还没有销售完的话，后续产地跟进上市量进一步加大，价格还会有进一步下降空间。

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