土豆价格行情预测：新土豆将上市 供过于求行情偏弱

2016年土豆价格行情走势怎样？再过几天，将迎来今年的第二波马铃薯集中上市的高峰，接下来马铃薯价格会有怎样的走势变化呢？
　　 5-6月，山东、河南、江苏等产区有大量的新薯上市，目前市场上，这批新薯尚有一定的数量，再过几天，马铃薯的第二波集中上市期将会出现，届时，内蒙古、吉林、辽宁、山西、陕西等地的货源将会大量占据市场。创资讯分析师张洪瑞认为，马铃薯的行情即将迎来下滑。因为现在采购量比较小，产区供应量也不是很大，短期内还是稳定的，当前这个需求量偏低，后期随着货源的不断上市，供应量将逐步偏大，价格呈下滑趋势。张洪瑞认为，这种局地的减产绝收，尚不足以改变全国马铃薯的行情走势。

　　 根据统计，2016年全国马铃薯的扩种面积大约在10%-15%，仅在山东，扩种的面积就达到了11万亩。安徽百大周谷堆分析师李涛认为，马铃薯的种植面积，在去年和今年出现了显著的增加，是因为行情好，种植户自身做出的选择。2015年马铃薯效益偏好，在这种情况下种植户扩大了种植面积。虽然说马铃薯主粮化的步伐已经迈出，但是就目前而言，还处于实施的初步阶段，像在河北、甘肃生产大区才会设立淀粉加工厂，和有一些鼓励政策等，预计2-3年内马铃薯市场的种植量跟销量，与这个主粮化的关系不是特别大。
　　 张洪瑞分析认为，按照当前这个阶段来看，市场货源供应量大，但是总体来说好货偏少，所以好货的销路还是不错的，规模种植的话后期要着重看好出货时机，因为量比较大，上市的地区也比较多，市场也比较疲软，所以找好时机，尽量把这些货及早地出手，建议河北、内蒙古的种植户尽量把销售时间错开，集中上市价格肯定会很低。
　　 李涛表示，下一段时间，只要市场不出现大的波动，马铃薯的栽培面积，或许将持续出现扩种的局面，对于种植户来说，在关注行情的同时，要关注国家的政策，就目前来看，应该对马铃薯的行情走向持有一定的信心。
　　 对于短期的价格波动，李涛建议农户：一是将马铃薯提早上市；二是多模式销售，比如在批发市场租赁摊位进行销售，同时建立仓库，马铃薯耐储存，错开高峰期；三是种植大户彼此联合，成立淀粉加工厂，或者跟加工厂签订长期合作协议，参与全产业链来提升效益。