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生姜价格持续下降 库存老黄姜面临卖难问题
内容提要: 再过几天,各地种植的新黄姜就要大量上市了,这段时间,正是农户和销售商大量抛售老黄姜的时期。记者采访时发现,近期生姜价格出现了较为明显的下跌。 那么,目前库存老黄姜的出货情况怎么样?后期生姜价格走势将会如何呢? 随着新姜上市,商家大量抛售陈姜
再过几天,各地种植的新黄姜就要大量上市了,这段时间,正是农户和销售商大量抛售老黄姜的时期。记者采访时发现,近期生姜价格出现了较为明显的下跌。
那么,目前库存老黄姜的出货情况怎么样?后期生姜价格走势将会如何呢?
随着新姜上市,商家大量抛售陈姜,贵州遵义市场上的生姜价格近期变化明显。在贵州遵义多家农贸市场,记者了解到,生姜价格与上个月相比,出现了下降。

生姜经营户郭女士:价格下降了,两个月之前零售价是六元每斤,批发价四元多、五元多,新姜出来了,价格就降低了。
除了零售价格,近期,生姜的市场批发价格也出现了下滑。
生姜批发商周先生:生姜这几天便宜了,每斤便宜了几角,每斤批发价是三块多,原来是四块多。
记者了解到,双节之后面姜老黄姜的价格一度低迷不振,行情震荡趋弱。9月份,生姜的市场月均价还在每斤4.13元,10月份就跌到了每斤3.24元。生姜批发商游先生说,生姜价格已经连续三年持续下降。
生姜批发商游先生:生姜已经便宜三年了,批发价每斤四块多,两个月之前是五块多,下降的原因是产地生姜多了。
记者了解到,十月之后,华北东北等地就进入了鲜姜采挖期,再加上之前陈姜库存较多,市场上货源较多,供应充沛。这导致市场上生姜走货相对缓慢。
卓创分析师李涛:需求方面,9月份出口量约3.1万吨,环比减少27.12%,同比减少43.60%,国内需求消化亦有限,市场供大于需的局面明显,价格下滑。
分析师李涛告诉记者,目前,陈姜库存如何消化仍然是个很大的问题,由于出货困难,现在陈姜的出库价已经低于成本线了。
李涛:据卓创统计,山东冷库货源保有量仍有6-7万吨左右,货源充沛,而冷库货源品质、价格较窖存货源无明显优势,截止目前安丘库存面姜老黄姜参考出库价1.6-1.7元/斤,已低于成本价,出货更为困难。
今年陈姜价格还有上涨的可能吗?后期生姜价格又会有怎样的走势呢?对此,分析师李涛表示,随着后期天气转冷,市场需求可能会加大,陈姜的价格可能还会有小幅反弹。
李涛:现阶段面姜老黄姜或仍短期维持弱稳态势,购销相对平衡;而新黄姜上市尚需50天,农户窖存货源得以消化,随天气转冷采购旺季来临,市场需求或有所放大,短期面姜老黄姜或仍存小幅反弹的可能,长期来看新黄姜上市必将对老黄姜有所冲击。
分析师建议广大农户,在新姜大量上市前的一段时间,陈姜还有大量出货的可能,因此,农户和销售商可以利用这一段时间,积极出货。
李涛:目前来看第四季度老黄姜仍有一波小幅反弹的机会,建议种植户可抓住鲜姜圆头期逢高出货以求获利,鉴于此前形势,储存商当前出货仍不理想,建议储存商理性看待后市。
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