7月23日,走进位于山东泗水县金庄镇西音义村村民单广军的肉鸡养殖场,现代化的智能养鸡大棚内一排排鸡舍整齐划一,闻不到异味。他养的全部是与山东鸿润食品有限公司签订的合同鸡,一年出栏的60万只鸡,给单广军带来了上百万元的收入。 单广军1990年开始养鸡,从300只、500只到800只,后来再想扩大养殖规模,销路让他犯了愁。他说:“当时出栏的肉鸡,只能往临沂送,价格保证不了。那时,我非常渴望县里有个屠宰场。”
2011年,山东鸿润食品有限公司在泗水县建厂,公司正需要在当地发展肉鸡养殖基地,双方一拍即合,单广军成了公司基地的养鸡户。 公司有严格的养殖标准,单广军过去那种在家里养鸡的模式和规模,已不能满足公司的要求。单广军是一个敢闯敢干的人,加之又有十多年的养鸡经验,他决定做大做强养殖业。 2015年,单广军花了2万元,承包了一处山地,准备建高标准的智能鸡舍。建成出栏60万只高标准的智能鸡舍需投资300万元,以单广军能力,根本拿不出来这么多钱。他找到公司,在公司的担保下,拿到了150万元的贷款。当年建了三个智能养鸡大棚,10万只肉鸡住进了“高楼”。养鸡实现了自动饲喂、电脑控制、远程管理、自动控温、自动清粪、自动出鸡等。 今年55岁的饲养员马现振管理着最大的一个鸡舍,这个棚占地2亩,饲养着5万只肉鸡。他在控制柜前轻轻一点,投喂饲料、清理鸡粪全部通过传输带自动完成。 “养鸡大棚内所有设备都是自动运作模式,每时每刻温度的控制,都是经过科学计算的。存栏5万只鸡的大棚,一个人就能管理过来,大大提高了工作效率,降低了劳动力成本。”单广军说,“另外,自动化饲养还有利于提高鸡的成活率,该模式可根据鸡的生长需求标准化控制饲料、水的摄入量,以及光、温等外部环境。” 在现有养殖模式下,单广军养殖的肉鸡成活率都在96%以上。“养合同鸡最大的风险就是成活率,有智能养鸡设备作保障,不仅工人工作起来轻松,我也能安心坐下来喝会茶歇歇脚。”单广军说。 目前,单广军的养殖场存栏肉鸡10万只,年出栏60万只成品鸡,他与鸿润公司签订的回收合同是一只鸡的保底利润为1.50元,高的时候能到2元。
