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四川泸州90后小伙宋强种植双孢菇带乡亲致富

来源:致富项目 更新时间 : 2022-03-12 00:00:00
3月4日,走进四川泸州市纳溪区安富街道石银村90后返乡创业小伙宋强的双孢菇生产用房,一层层整齐的菇床在灯光的照耀下闪闪发亮,菇床上一个个伞盖银白、肉质肥厚的双孢菇,煞是喜人。尤其是刚露头的双孢菇,像一堆堆白色的珍珠镶嵌在菇床上,肉乎乎、圆滚滚,特别美丽可爱。“现在我的双孢菇每天能采 300 来斤,货款都是菜贩提前预付,由于产量有限,根本不够卖。”宋强正一边采摘鲜菇拍照发朋友圈,一边告诉笔者。

四川泸州90后小伙宋强种植双孢菇带乡亲致富

  今年27岁的宋强高中毕业后就外出务工,先后从事过建筑业和婚庆主持。2018年7月,一次偶然的机会,他了解到了用稻草和秸秆培育双孢菇的美好前景,就到一家食用菌公司拜师学习了1个月。随后他带着技术回到老家,买来稻草秸秆和菌种等材料,利用自家的老屋建成了面积达4000平方米的立体菇床。   双孢菇每年9月种植,11月下旬头茬菇开采上市,以后每隔15天上市一茬,每年到年底就可以采摘四五茬。   “我的菇床面积达4000平方米。规模大了,让蘑菇卖得出、卖上好价钱才是根本。”宋强说,因此近几年来,他不断实践并摸索出了一套循环蘑菇生产技术,他的4个菇房培育的蘑菇在生产时间上都间隔半个月,实现了错时销售,保持了价格的稳定。目前,每天产出的300多斤双孢菇常年走俏纳溪、泸州市场,一天下来就有2500余元的收入。   靠着扩大双孢菇种植,宋强逐渐走上致富路。然而,富裕起来的宋强并没有忘记周边的脱贫户,这两年他就常年解决了周边2个脱贫户的就业问题。一年下来,这两个脱贫户靠着在他的蘑菇房帮工,一年下来的工资收入就超过1万元。   这两年,宋强在收购生产双孢菇所需的稻草秸秆时,每年稻草秸秆收购量都在100吨以上。其中,脱贫户家的稻草秸秆就在80吨左右,一年下来支付购买的稻草秸秆费用都近10万元,脱贫户户均稻草收入近 2000元。   宋强介绍,1平方米双孢菇在半年的生长期内,可以采收30斤蘑菇,除去15斤的生产成本,每平方米实际就有15斤的利润,平均每斤按6元计,获利达90元。半年下来,宋强靠着培育4000平方米的双孢菇,就可以实现纯收入达36万元。   做活一个产业,带动一方经济,富裕一方百姓。宋强告诉笔者:“一个人富了不算富,我是一名预备党员,我有责任和义务带领村民一起富。”双孢菇种植是一项投资相对较少、见效较快的项目,加之该项目需要大量的稻草秸秆,促进了当地农业资源的循环利用。去年,在宋强的带动下,村里有2个返乡农民加入到了双孢菇种植队伍中来,户均增收5万元。   “这几年我对周边村民,除了优先收购他们的稻草和秸秆外,凡有群众愿意加入双孢菇种植的,我都将从菌种、技术和蘑菇销售上给予全力支持,带领大家一起走上致富路,助力乡村振兴。”宋强说。
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