2016年西红柿价格行情 西红柿价格呈现“南高北低”

西红柿，原本是夏令蔬菜，如今一年四季都是饭桌上的常客。随着天气转凉，西红柿产区在不断减少，但价格却并没有一路上涨，甚至还呈现出南高北低的情况。
　　 陕西省宝鸡市陈仓区太公庙村无公害蔬菜基地横跨两个乡镇，西红柿、西葫芦、黄瓜应有尽有，光是西红柿就种了一千五百多亩。基地工作人员邵中堂介绍：“我们这里亩产西红柿七八千斤，高产时能达一万斤左右，我们的主要销往西安宝鸡，甘肃平凉，销路不成问题。前一段时间，西红柿能卖每斤2元左右，现在每斤卖1元左右，变化比较大。”

　　 据了解，目前北方市场上的西红柿，全部是大棚生产的。一部分是冷棚生产的，已近上市的尾期，质量有所下降，价格处于低位；大部分是暖棚生产的，价格处于较高的价位。但总体来看，价格呈现下滑态势。北京新发地市场信息部部长刘通介绍：“上周新发地市场西红柿的批发价是2-4.4元/公斤，上上周的价格是3-4元/公斤，周环比下降28.89%。去年同期的价格是3.2-5.4元/公斤，年同比下降17.95%。”
　　 目前，北方市场的西红柿，主要产自内蒙的赤峰、辽宁的鞍山、河北的秦皇岛；还有少量来自内蒙古包头、辽宁锦州、黑龙江大庆。这些产区的西红柿还供应华中、华东等更广大的区域，有些西红柿还通过山东寿光南下，进入南方市场。但是，随着山东西红柿开始上市，市场供应量大幅增加。
　　 山东西红柿上市，拉低了整个北方的西红柿价格，但这种效应还未传递到南方。在江苏常州凌家塘市场，西红柿供应市场仍呈现出量跌价涨的趋势。市场分析师江红霞介绍：“10月26日常州凌家塘市场西红柿上市量为372吨，综合平均价2元/公斤，上市量环比、同比分别下跌37%和23%，价格环比平稳，同比上涨53.9%。”
　　 去年受不良天气影响，秋冬季茄果类蔬菜价格大幅上涨，对今年蔬菜生产造成潜在的影响，茄果类蔬菜的种植面积有所扩大。北京新发地市场信息部部长刘通认为，随着山东西红柿大量南下，全国西红柿价格将会继续走低，建议农民顺势销售。分析师江红霞在对市场销售情况调查后认为，大红色的西红柿结实易保存，较受食堂、饭店欢迎，而粉红色的则较受本地居民青睐，建议种植户种植西红柿时，针对目标人群，合理选择品种，择优种植，争取更高市场回报。