兔子优良品种推介:伊拉兔-长得快 出肉率高

　　伊拉兔，又称伊拉配套系肉兔，是由法国培育成的杂交肉兔品种。它生长发育快、饲料转化率高、产仔率和出肉率都表现出明显的品种优势。

　　出栏时间：

　　伊拉兔生长速度非常快，它最高可以长到6~7公斤。作为商品兔养殖，只需要70天就可以出栏，体重可以达到2.5公斤，这个时候是料肉比最好的时候，也是回报率最高的时候。

　　饲料成本：

　　一般来讲饲喂三斤饲料可以长一斤肉，料肉比能达到3﹕1。

　　繁殖率：

　　伊拉图的的繁殖能力比较强，一年至少可以产六胎，每只母兔每胎可以产8~10只，多的能达到12只。

　　产肉率：

　　伊拉兔的产肉率能达到59%，一般肉兔在50%左右。

　　市场行情：

　　记者在重庆采访时，农户养殖的商品兔价格是每斤7.8元。

　　专家声音：

　　西南大学食品科学学院院长李洪军介绍说，兔肉是一种优质的肉类资源，低脂肪、低胆固醇、低能量、高蛋白。同时兔子是曹草食动物，在三峡库区草食动物污染很小，农药残留、重金属以及其它污染物很低，人畜共患病也比较少，应该说是现代比较理想的一种肉类。

　　我国兔肉的产量跟发达国家来比，特别是欧洲国家来比，差距还很大。现在我国的兔肉产量占肉类总产量不到1%，只有0.86%。在国外特别是欧洲，有养殖肉兔和消费兔肉的习惯。

　　养殖提醒：

　　伊拉兔是肉用兔品种，养殖时应找好兔肉回收和加工单位再进行规模养殖。