2016年绿豆价格行情：多因素挤压绿豆价上涨空间

绿豆是整个夏季的畅销货。眼下已过白露，随着天气转凉，北方的绿豆开始上市销售。据了解，今年受自然灾害影响，北方地区的绿豆产量下降，同时品质也有影响。加之消暑物品增多，绿豆整体需求量较上年减少，且价格低于去年同期。绿豆出现了旺季不旺的局面。
　　 据悉，从8月底绿豆进入收割期开始，内蒙古、东北三省出现大范围持续降雨，现降雨已有半月，因降雨时间较长，绿豆出现水泡豆、水锈等现象，今年能达到芽豆标准货源寥寥，商品绿豆货源有限。眼下，正是绿豆开始陆续收割上市的时节，但今年的气候着实让当地农户吃不消。

　　 卓创分析师孙萌萌介绍，一般绿豆上市时间在8月底至9月20日，由于今年产区持续降雨，绿豆尚未晾干，收割时间推迟至9月底，与此同时普通绿豆价格在需求冷淡的情况下，即使出现了减产，价格也很难明显上扬。
　　 孙萌萌说，今年绿豆市场很反常，从6月以来绿豆价格持续低位走稳。此外，近些年绿豆价格上涨幅度缩小的原因，还和进口的缅甸绿豆有关，2010年价格低廉的缅甸绿豆进入中国市场，对国产绿豆造成了影响，国内越来越多商家采购缅甸绿豆，导致国产绿豆份额占比缩减，目前国产、进口绿豆占比7:3。进一步挤压了国产绿豆价格上涨的空间。
　　 针对这样的市场局面，农户应该采取什么样的经营策略呢？卓创分析师建议，对于最基层的种植户来说，面对新季绿豆的价格低迷，可以将优质绿豆少量存货，质量较差的随购随销。同时种植也要理性，绿豆大涨大跌时，种植量不宜过多或者过少，也要把握杂粮替代品，比如高粱、豆类的价格。对于粮商来说，要谨慎参与市场活动，适量采购，避免存货过多造成风险。