8月11日大蒜市场行情：市场不温不火 蒜价稳中有涨

今日库外蒜交易延续偏硬态势，好货价格上涨拉动整体行情上升，金乡、中牟、杞县蒜价微幅上涨，邳州蒜价格继续强势冲高，买家多转向河南拿货，外围蒜所占比例上升，新开库的不多，以发市场和入库商按需购货为主，交易量维持常态水平。

　　今日金乡蒜价稳中有涨，全天价格上浮一二分，上午南外环流动蒜车约有五六十车，商贩要价略显强硬，以原有买家收货为主，拿货积极性尚可，行情延续稳硬态势。下午南外环流动蒜车不多，商贩要价依旧偏硬，采购商拿货积极性一般，货源走动平缓，大混级价格在1.08-1.16元/斤，好混级价格在1.02-1.06元/斤，一般混级价格在0.97-1.00元/斤。

　　邳州市场上货量明显减少，农户余蒜已经不多，捂货惜售情绪较浓，原皮和净蒜上货减少，收购商拿货积极，商贩要价偏强，价格持续上扬，目前大混级价格在1.00-1.15元/斤，蒜米料价格在0.55-0.65元/斤，6.5cm红蒜价格在2.30-2.40元/斤。

　　杞县晟大市场上货有所减少，商贩略显惜售撑价，买家拿货积极性一般，入库和发市场客商随行购货，行情稳中稍硬，大混级价格在0.80-0.85元/斤，中混级价格在0.70-0.75元/斤，脱水蒜价格在0.47元/斤左右。

　　中牟产区交易活跃，收货的山东大车较多，采购商拿货积极，市场下货显快，价格均有所上涨，大混级价格在0.80-0.90元/斤，蒜米料价格在0.60元/斤左右，脱水蒜价格在0.50-0.55元/斤，成交量放大。

　　苍山芦柞市场行情平稳，尾期市场上货量一般，买卖交易随行，入库商按需补货，商贩要价略显坚持，主流价格变化不大，大混级价格在1.30元/斤左右，印尼货价格在1.20-1.30元/斤。