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湖北武汉新洲区刘水兵“酸奶”喂养鸡身价倍增

标签: 养鸡 土鸡养殖 养鸡致富 点击: 时间:2016-12-15
内容提要: 人喝酸奶益肠胃,鸡喝酸奶呢?武汉市新洲区一亩田养殖专业合作社理事长刘水兵的回答是,鸡能健体,人能增收。 近日,记者在该合作社看到,鸡吃饱后在树林里,或打斗嬉闹,或展翅高飞,好像有使不完劲。这些鸡喝了刘总的酸奶后,身体好的很,身价也提高了。社
人喝酸奶益肠胃,鸡喝“酸奶”呢?武汉市新洲区一亩田养殖专业合作社理事长刘水兵的回答是,鸡能健体,人能增收。
    近日,记者在该合作社看到,鸡吃饱后在树林里,或打斗嬉闹,或展翅高飞,好像有使不完劲。“这些鸡喝了刘总的‘酸奶’后,身体好的很,身价也提高了。”社员丰喜安说,鸡蛋卖到2到3元一枚,肉鸡卖40元一斤,还供不应求。
    “这‘酸奶’是什么做的?”记者好奇地问。刘水兵介绍,把中草药、鱼头、鱼骨、蘑菇等捣碎,用微生物发酵一个月,就成了营养又健康的鸡用“酸奶”。
    “用‘酸奶’拌和玉米喂鸡,能增强鸡的免疫力,告别抗生素,生产出的鸡蛋和肉鸡都是‘无抗产品’,自然值钱了!”刘水兵边说边拿出农业部的检测报告,“你看,恩诺沙星、环丙沙星、碳铵类、四环素、金霉素等五项指标均未超标。”
    嘴上三分钟,背后八年功。为了练就这手养鸡的绝活儿,刘水兵付出了不少艰辛。
湖北武汉新洲区刘水兵“酸奶”喂养鸡身价倍增
    8年前,刘水兵在广东一家民企打工,勤奋敬业的他很快当上了车间主任,正当他甩开膀子干事业时,独子遭遇车祸,家里催他火速回去。
    儿子伤情稳定后,刘水兵琢磨着给儿子补充营养,可他觉得市场卖的鸡蛋大都残留着抗生素,不利于儿子的康复。“当时,我突然想,何不自己养殖‘无抗鸡’,既能为儿子补身体,又能让自己有事干。”
    有了创业的想法后,刘水兵没有急于求成,而是到武汉市农广校当了回“学生”,养鸡技术、微生物使用、中草药知识等,他感觉需要的,都不放过,除了课堂上学,网络也成了他的良师益友。
    2009年,他在徐古街克昌湾村老家的茶树林、板栗林下,分别散养了2000只、3000只土鸡。一边用传统饲料喂养,一边添加蘑菇边角料喂养。
    “经过试验,吃蘑菇的鸡免疫力更好,很少得病。我又在蘑菇里添加鱼头、鱼骨,为鸡补钙。”刘水兵说,实验结果让他信心大增,他接着又尝试在鸡饲料里添加中草药、微生物,并在江西找了位专家提供饲用中草药技术支持,在江苏挑选了一家饲用微生物供应商,调配出了更营养更健康的饲料。
    “虽然饲料成本有所增加,但蘑菇、鱼在我们这里很便宜,算上省去买抗生素的钱,增加不了多少成本。”刘水兵说,初步测算,跟笼养鸡的饲料成本比,一枚鸡蛋只增加了0.1元,一只3斤重的鸡只增加了5~10元。
    用“酸奶”喂鸡,花小钱赚大利。很多人来看稀奇,有的还动了心,要跟着刘水兵一起养鸡。2013年,刘水兵成立合作社,带着5位社员一起干。目前,合作社共养殖土鸡2万多只,肉鸡主供武汉高档社区,鸡蛋卖到了全国各地。
    “我们准备和当地一家农业公司合作,扩大养殖规模,带动更多村民‘无抗’养鸡,同时把‘无抗产品’摆进超市,让更多的消费者吃到我们生产的健康产品。”谈起未来的打算,刘水兵目标清晰,信心十足。
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