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四川长宁县:种植竹荪成农民致富好项目
内容提要: 笔者近日从四川长宁县质监局获悉,国家质量监督检验检疫总局日前已批准长宁长裙竹荪(以下简称为长宁竹荪)为国家地理标志保护产品,划定长宁县现辖行政区域为保护区域,自即日起实施保护。这标志着,长宁县国家地理标志保护产品数量实现零的突破。 当地菌农
笔者近日从四川长宁县质监局获悉,国家质量监督检验检疫总局日前已批准长宁长裙竹荪(以下简称为“长宁竹荪”)为国家地理标志保护产品,划定长宁县现辖行政区域为保护区域,自即日起实施保护。这标志着,长宁县国家地理标志保护产品数量实现零的突破。
当地菌农说,长宁竹荪成为国家地理标志保护产品以后,他们种竹荪奔富路的底气更足了。

黄文培(右)指导菌农种竹荪
“竹荪婆婆”40年后圆梦
“太高兴了,我的‘闺女’竹荪终于穿上地理标志的 ‘新衣服’了。”12月1日,83岁的“竹荪婆婆”黄文培高兴地说,长宁竹荪成为国家地理标志保护产品,是她有生之年最大的梦想。有了这把“金钥匙”,就可以给全县农民打开一扇脱贫致富的“大门”。
“竹荪婆婆”黄文培在长宁县可谓家喻户晓,她40多年来全力推广长宁竹荪人工栽培技术,带动了当地6万户群众脱贫致富。如今,她的技术已推广到全国10多个省 (市、区)的100多个县。
老人和长宁竹荪的渊源,要从上世纪70年代说起。1972年,长宁竹荪因其丰富的营养价值,在国宴上崭露头角,一时间受到市场热捧,但因为野生长宁竹荪年产量仅为100—150公斤,形成了“竹荪等价黄金”的局面。此后,以黄文培为首的技术团队,便踏上长达数十年的人工培育之路。
1986年,第一株人工培育的长宁竹荪问世,一举拿下了亚太国际博览会银奖、巴蜀食品节金奖、四川省科技进步奖等国内外大奖。1995年,黄文培等人编写的 《四川省长裙竹荪综合技术标准》被批准为省级地方标准,为长宁竹荪的标准化、产业化发展铺平了道路。
“中国竹荪在四川,四川竹荪在长宁。”目前,长宁县已成为中国3大竹荪生产基地之一,长宁竹荪的产量和商品量占全国竹荪市场的三分之一,有力促进了当地农民脱贫致富。据悉,目前该县长宁竹荪种植面积达2.5万亩,产量为7.55万吨,常年可制种1500万袋,年产干竹荪1250吨,总产值5亿多元,平均每户菌农年均纯收入超过3万元。
提升长宁竹荪创富能力
长宁竹荪拥有“朵裙大、肉质厚、鲜味浓郁、营养丰富”等特性,单朵鲜重约为150克,是其它品种的3-5倍。长宁竹荪含氨基酸21种,高出其它竹荪10%,其中谷氨酸含量尤其丰富,占氨基酸总量的17%以上,核黄素含量较高,是其它竹荪的2-3倍。
据专家介绍,从长宁竹荪中可分离出抗肿瘤、抗凝血、抗炎症、刺激免疫、降血糖的功能性物质竹荪多糖、菌体糖蛋白、凝集素等物质,具有较高的食用价值和医疗保健价值,是开发抗肿瘤药物的重要突破。
“我县将加大宣传推广力度,规范地理标志产品名称和专用标志的使用,确保长宁竹荪独有的质量和特色。”长宁县质监局局长姜铭表示,接下来将进一步强化对长宁竹荪原材料、生产工艺、生产环境、产品标准符合性等方面的日常监督管理。同时,持续推进全县地理标志产品保护工作,建立地理标志产品保护梯队,着力培育长宁苦笋、双河凉糕、三元枇杷、长宁竹叶黄粑等县域特色产品申报地理标志保护产品,努力做到“保护一个产品、形成一个品牌、带动一个产业、致富一方百姓”。四川农村日报
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