新疆富蕴县“黑鸡大王”杨武兴的养鸡致富门道

“养鸡一要注意防疫，二要注意饲料配比，三要注意鸡舍温度……”2月6日，记者对新疆富蕴县海兴珍禽养殖专业合作社负责人杨武兴的采访几度中断，因为不时有合作社成员来他这里“取经”，他得及时为农户们讲授黑鸡养殖的技术要领。

 

从最初的一名水泥装卸工，到远近闻名的“黑鸡大王”，今年46岁的杨武兴凭着自己的勤奋与努力，不仅实现了自己的创业梦想，还带动富蕴县喀拉通克乡塔斯塔克村周边300余名农户走上了共同致富之路。

 

2008年初，还在打工的杨武兴不顾家人反对，决定辞职出去创业，但始终没有中意的项目。这年6月的一天，杨武兴骑着摩托车，来到距离喀拉通克乡约80公里的可可托海镇，经过路边一家商店时，他突然发现有一只黑色的鸡在门口踱步觅食，“这是我们当地人所说的‘哈萨克土鸡’，小时候只有过年才能吃上，那个美味一辈子都忘不了。”杨武兴说。

杨武兴当时就买了一只黑鸡回家炖了吃，“掀开锅盖的时候，满屋子飘香，和小时候的味道一模一样。这只鸡从鸡冠到鸡爪、从舌头到内脏都是黑的，很正宗。”在品味美食的同时，杨武兴感觉到巨大的商机在向自己招手。

 

经过考察，他了解到，上世纪六七十年代，富蕴县哈萨克族居民几乎家家户户都会养这种全身漆黑的土鸡，但到上世纪80年代，随着内地新品种的引进，这种黑鸡逐渐跟其他品种鸡杂交，到2000年后就几乎见不到黑鸡的身影了。“黑鸡是个宝，我的创业项目就选它了！”抱着这种想法，杨武兴开始到处收购黑鸡，不但跑遍了周边好几个县市，就连住在大山深处的牧民家也光顾过，第一批收了8只。

 

在杨武兴马不停蹄地收购和扩繁下，2011年，他饲养的黑鸡数量已经达到200余只。为扩大养殖规模，他卖掉唯一的住房，搬进了养鸡场旁的小屋；为了节约开支，他自制孵化器，不断进行孵化实验。功夫不负有心人，经过多次试验，杨武兴终于掌握了孵化的要领，小鸡成活率倍增。

 

2013年，杨武兴的黑鸡饲养量达到2000只，也引起了当地畜牧部门的关注，不但为他协调了20多亩地的养鸡场，还请来新疆农业大学动物科学院专家实地指导。2015年4月，杨武兴牵头成立了富蕴县海兴珍禽养殖专业合作社，在合作社的带动下，一大批养殖专业户迅速崛起，150元一只的黑鸡卖到了全疆各地。

 

家住富蕴县吐尔洪乡的哈萨克族农户白德力别克是合作社里的黑鸡养殖大户，从最初的500多只到如今共养了2000多只黑鸡。“以前我靠放牧为生，一年也就两三万元的收入，现在养黑鸡，在家门口轻轻松松就能挣四五万元。”白德力别克说。

 

现在，在当地畜牧局和专家的指导下，杨武兴开始选育提纯，黑鸡数量已经扩繁到4100多只，也让哈萨克土鸡品种得到保护。据悉，杨武兴所养殖的黑鸡已被自治区畜牧厅认定为新品种，目前正在向农业部上报，上报名称定为“富蕴黑鸡”。

 

谈及下一步打算，杨武兴说，等申报品种认证结果出来后，他希望建立黑鸡产品深加工公司，用工业化理念来推进黑鸡养殖产业化经营，带领更多农户致富。