浙江松阳张雅静创办生态土鸡农场

“您好，鸡蛋今天已经被预订完了，如果需要的话要三天后给您送了。”张雅静刚回绝了一个客人的预定请求，又打开微信开始回复另一个客人的询问。眼前这位身材纤细干劲十足的年轻姑娘，还是一副学生模样，却已经拥有一个饲养生态土鸡的农场了。

　　 跟随张雅静的脚步，笔者在浙江松阳县望松街道西河村见到了这个25岁女孩历时一年打造的“生态农场”：占地12亩，三五成群的土鸡在毛竹林里、板栗林里、菜园子中自由觅食。

　　 被问到创办农场的初衷，张雅静笑着说：“喜欢家乡的好山好水，想在这个原生态的地方用原始的方式养出原生态的食物供应给家乡的人们。”

　　 2016年，刚刚结束大学生涯的张雅静毅然决然地回到了松阳，开始着手实现她内心规划已久的“生态农场”。像大多数创业者一样，在创业初期，她也曾举步维艰。第一个困难便是家人的不理解。张雅静是家中独女，母亲爱女心切，怕女儿创业要吃苦，极力反对她创建生态农场。几番软磨硬泡后，张雅静最终赢得了家人的支持。

　　 取得家人支持后，本想铆足劲大干一场，可办一个农场完全没有想象中的简单，加之张雅静并不是养殖相关专业毕业的，农场选址、鸡种选择等专业问题让刚接触养殖业的她不知所措。同时还要兼顾成本收益和坚持生态养殖就更加不容易了。刚开始那些日子，张雅静看书学经验、上网找经验、找熟人问经验、向县农业局有关人员咨询信息，多渠道恶补生态养鸡相关专业知识。功夫不负有心人，在做足了功课之后，张雅静顺利完成了农场的选址，也成功订购到了适合生态养殖的土鸡鸡苗。

　　 然而，难题总是一个接一个，张雅静边实践边克服。养鸡初期，几乎每天都有几只小鸡夭折，同行建议她给鸡喂抗生素，提高存活率，但张雅静坚决反对用药，她要坚持原生态养殖。几经周折，张雅静在县农业局专业人员指导下，采取全天候放养的方式，增强苗鸡体质，并对鸡舍的透风系统进行了改造，有效缓解了苗鸡存活率低的问题。

　　 要养出生态的鸡，除了给鸡安置生态生活方式外，给它们准备纯天然的健康口粮也是关键。“自己种黑麦草、油麦菜，也买一些干玉米粒、谷粒当主食，竹林板栗林里的小昆虫是它们的日常点心，有时我们将瓜子连壳带肉碾碎喂给它们补充点维生素和钙。”张雅静介绍。

　　 今年2月，第一批鸡苗经过七八个月的成长终于可以推向市场了，刚巧碰上春节，鸡很快销售一空，张雅静也有了第一批客人。随着农场里的生态土鸡出现在越来越多人的餐桌上，她的生态养鸡故事及她的生态农场也被越来越多的人所知晓。

　　 7月底，张雅静在县里举办的青年创业项目大赛中分享了她的“生态农场”实践经验及成果，喜获三等奖。“现在客源还挺好的，鸡、鸡蛋都供不应求，接下去准备用刚刚申请下来的30万元贷款置办几间高规格的鸡舍。”张雅静说。